Elma hakkında bilgi

ELMA Gülgiller familyasından meyve ağacı (Pirus malus) ve aynı ağacın yuvarlak, etli meyvesi. Görünümü ve beyaz çiçekleriyle eriğe ve armuda benzer, onlar gibi yapraklanmadan önce çiçek açar. Elma, her özelliğiyle meyvenin simgesidir. Çiçekliğin etlenmesiyle gelişir ve içinde beş küçük çekirdek bulunan etli, sulu, gevrek bir doku kazanır. Olgunlaşınca, sapçığı ile birlikte dalından düşer. Türkiye’nin yıllık elma üretimi 1.5 milyon tonu geçmektedir.

 

Elma hakkında bilgi kabuk, iç ve çekirdek yuvasından oluşan meyve. Elmanın sulu ve etli bölümü çiçek sapının büyüyüp kalınlaşmasından meydana gelir. Bunun içinde meyve yumrucukları vardır. Çekirdek yuvası da bunların gelinmesinden türer Elmanın binden çok türü vardır. Bunların hepsi, yabanı elma ağacından geliştirilmiştir. Yabanî elmalar ekşi, acımtırak ve küçük olur.

Yorum yazın